CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CÀ PHÊ

0
79

 CÔNG NGHỆ  XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CÀ PHÊ

      Với phương châm “Uy tín – chất lượng – chuyên nghiệp” chúng tôi sẵn sàng phục vụ quý khách một cách tốt nhất thông qua đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp nhiệt tình, đáp ứng nhanh chóng và đầy đủ mọi yêu cầu của quý khách hàng . Công ty môi trường Việt Nam chuyên tư vấn thiết kế, xây dựng, cải tạo, bảo trì ,nâng cấp ,vận hành hệ thống xử lý nước thải chế biến cà phê  với chi phí thấp  công nghệ hiện đại nhất . Hãy liên hệ ngay đến công ty chúng tôi để được hỗ trợ, tư vấn miễn phí. Chúng tôi đảm bảo đưa ra phương án xử lý tốt nhất cho bạn. Chúng tôi hỗ trợ, tư vấn 24/7, mọi chi tiết xin liên hệ đến 0911621239 – 0917062239

   Các yêu cầu khi thiết kế, xây dựng hệ thống xử lý nước thải chế biến cà phê của công ty chúng tôi

  • Thi công xây dựng yêu cầu đảm bảo kỹ thuật và tiến độ thi công.
  • Thi công không làm ảnh hưởng nhiều tới hoạt động bình thường của công ty.
  • Thi công mặt nền hệ thống thu gom nước thải đảm bảo cường độ chịu lực.
  • Hiệu suất xử lý các chỉ tiêu BOD, COD, Nitơ cao
  • Đảm bảo chất lượng nước thải đầu ra
  • Chi phí vận hành thấp chủ yếu bằng phương pháp sinh học, dễ vận hành (có thể đào tạo những người chưa có chuyên môn về xử lý nước thải vận hành hệ thống)
  • Giảm thiểu tối đa thể tích bùn thải, dễ dàng vận chuyển và bảo quản có thể sử dụng bùn để làm phân vi sinh bón cho cây trồng
  • Chi phí đầu tư xây dựng hợp lý.
  • Chi phí bảo trì, bảo dưỡng thấp.

Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê
Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê

Các nguồn phát sinh nước thải trong quá trình chế biến cà phê

Trong quá trình hoạt động sản xuất sẽ phát sinh ra một lượng nước thải tác động đến môi trường nước, bao gồm các nguồn chủ yếu sau:

Nước thải chế biến: trong quá trình chế biến cà phê  có một số công đoạn phát sinh nước thải như sau:

  1. Rửa thô: đây là công đoạn nước thải có thành phần chủ yếu là chất rắn lơ lửng, các chất ô nhiễm không cao. Nước thải trong giai đoạn này không đáng kế.
  2. Xay vỏ: trong giai đoạn này nước thải sinh ra ít nhưng có thành phần đảm đặc, có độ đục và lượng cặn cao. Ngoài ra, giai đoạn này còn thải ra lượng vỏ lớn làm cho nucows thải có lượng rác lớn.
  3. Ngâm enzim: đây là giai đoạn phát sinh nước thải đáng chú ý nhất của quy trình chế biến, nước thải phát sinh từ giai đoạn này có thành phần hữu cơ cao, ngoài ra có độ nhớt lớn.
  4. Rửa sạch: Nước thải công đoạn này có thành phần hữu cơ cao.
  5. Nước thải từ quá trình rửa máy móc thiết bị
  6. Nước thải sinh hoạt: nước thải khu vực văn phòng, từ khu nhà vệ sinh,.. có chứa các thành phần cặn TSS, chất hữu cơ: BOD, COD, và vi sinh vật gây bệnh.

 

Thành phần tính chất nước thải chế biến cà phê

Thành phần chính của nước thải từ nhà máy chế biến cà phê là đường, nhớt, các chất hữu cơ, và hương liệu tự nhiên.

STT

Thông số

Đơn vị

Giá trị

QCVN 40:2011/BTNMT, cột B

1

pH

5,1-5,6

5,5-9

2

COD

Mg/l

3.100-4210

150

3

BOD

Mg/l

1.100-3.210

50

4

Chất rắn lơ lửng

Mg/l

700-870

100

5

Tổng P

Mg/l

5,5-6,5

6

6

Tổng N

Mg/l

180-298

40

Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê
Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê

Các phương pháp xử lý nước thải chế biến cà phê

Tùy theo tính chất của nguồn nước thải (lưu lượng, nồng độ, quy mô), ta có thể áp dụng công nghệ xử lý khác nhau. Hiện tại có các phương pháp xử lý nước thải cơ bản như sau: phương pháp cơ học, phương pháp hóa học, phương pháp sinh học.

Phương pháp xử lý cơ học

Xử lý cơ học nhằm mục đích loại bỏ các tạp chất không tan ra khỏi nước, điều hòa lưu lượng và nồng độ các chất ô nhiễm trong nước thải

Các công trình thông dụng như:

Song chắn rác, bể lắng cát, bể tách dầu mỡ, bể điều hòa, bể lọc

Phương pháp hóa học

Phương pháp hóa học-hóa lý thường được sử dụng khi nước thải có độ màu, SS cao, nước thải chứa các tạp chất ở dạng chất rắn không tan. Phương pháp này giúp loại bỏ các chất lơ lửng,.. tuy nhiên phương pháp này ít sử dụng, hạn chế sử dụng vì chi phí vận hành cao (tốn hóa chất)

Các công trình thông dụng như: trung hòa, keo tụ- tạo bông, tuyển nổi, oxy hóa khử,…

Phương pháp sinh học

Phương pháp sinh học với ưu điểm là rẻ, có khả năng tận dụng các sản phẩm phụ làm phân bón (bùn hoạt tính) hoặc thu hồi năng lượng (khí metan). Có một số công trình xử lý như: xử lý bằng phương pháp sinh học kỵ khí,  hiếu khí và thiếu khí.

    Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê

Nước thải chế biến cà phê có hàm lượng chất ô nhiễm vượt mức tiêu chuẩn cho phép rất nhiều lần. Đây là ngành công nghiệp có tải trọng ô nhiễm rất cao, nước thải chế biến cà phê rất khó xử lý. Để đảm bảo tiêu chuẩn nước đầu ra, các nhà máy chế biến cà phê cần xây dựng hệ thống xử lý nước thải đảm bảo các chỉ tiêu đều nằm trong tiêu chuẩn cho phép (QCVN 40:2011/BTNMT ) . Sau đây Công ty xử lý môi trường Việt Nam  xin đưa ra công nghệ  xử lý nước thải chế biến cà phê (tươi và khô) đang được áp dụng cho nhiều nhà máy và đảm bảo nước thải đầu ra đạt tiêu chuẩn cho phép.

sodo cong nghe nuoc thai cafe

  Thuyết minh Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê

Nước thải từ các khâu sản xuất theo các hệ thống thoát nước tới bể thu gom, do trong nước thải có chứa nhiều vỏ cà phê, cành, cây lá… nên cần lắp đặt thêm song chắn rác để loại bỏ các loại rác có kích thước lớn để không làm tắc nghẽn đường ống, bơm và các công trình xử lí sau. Lượng rác này sẽ được thu gom để làm phân compost hoặc chôn lấp chung với chất thải rắn trong nhà máy.

Sau đó nước thải từ hố thu được bơm sang bể điều hòa. Tại đây nước thải được điều hòa lưu lượng và nồng độ giúp ổn định các công trình phía sau. Hóa chất dùng để trung hòa là NaOH và H2SO4. Ngoài ra trong bể điều hòa còn được lắp đặt hệ thống phân phối khí giúp oxi hóa một phần các chất hữu cơ có trong nước thải và tránh quá trình lên men yếm khí gây mùi hôi.

Nước thải tiếp tục được bơm qua bể keo tụ tạo bông, dung dịch keo tụ là Al2(SO4)(phèn nhôm) và chất keo tụ Polymer được châm vào với liều lượng nhất định bằng bơm định lượng. Sau đó nước thải tiếp tục chảy qua ngăn tạo bông thông qua hệ thống máng răng cưa, tốc độ khuấy trộn 15 vòng/phút, đảm bảo các bông cặn không bị vỡ mà kết thành khối lớn.Nước theo hệ thống máng răng cưa tiếp tục được chảy qua bể lắng hóa lí, tại đây các bông cặn, chất rắn lơ lửng lắng xuống đáy và được máy gạt bùn thu gom xuống hố thu và bơm sang bể chứa  bùn.

Bể Anoxic kết hợp Aerotank được lựa chọn để xử lý tổng hợp: khử BOD, nitrat hóa, khử NH4+ và khử NO3- thành N2. Với việc lựa chọn bể bùn hoạt tính xử lý kết hợp đan xen giữa quá trình xử lý thiếu khí, hiếu khí sẽ tận dụng được lượng cacbon khi khử BOD, do đó không phải cấp thêm lượng cacbon từ ngoài vào khi cần khử NO3-, tiết kiệm được 50% lượng oxy khi nitrat hóa khử NH4+ do tận dụng được lượng oxy từ quá trình khử NO3-. Nước thải trong bể Aerotank được tuần hoàn liên tục lại bể Anoxic với lưu lượng từ 50% – 100% để thực hiện quá trình khử NO3- có trong nước thải.

Do nước thải vẫn còn chứa hàm lượng các chất hữu cơ nên được dẫn qua bể sinh học hiếu khí Aerotank. Trong bể sinh học hiếu khí Aerotank vi sinh vật tăng trưởng trong môi trường lơ lửng, quá trình phân hủy các chất hữu cơ xảy ra khi vi sinh vật tiếp xúc với nước thải trong điều kiện có đủ oxi..

  • Phương trình phân hủy các chất hữu cơ của vi sinh hiếu khí:

VSV + C5H7NO2 (chất hữu cơ) + 5O2 Þ 5CO+ 2H2O + NH3 + VSV mới

Hỗn hợp nước thải và bùn hoạt tính tiếp tục được dẫn qua bể lắng 2. Hỗn hợp này  đi vào ống lắng trung tâm, theo dòng nước đi xuống, theo tấm hướng dòng đi ngược trở lên. Dưới tác dụng của trọng lực, các bông bùn sẽ rơi xuống, phần nước trong máng răng cưa đi ra ngoài và đến bể khử trùng.

Một phần bùn hoạt tính được tuần hoàn lại bể lắng hóa lý để đảm bảo mật độ vi sinh vật, phần còn lại được bơm về bể chứa  bùn.

Cuối cùng nước thải được bơm qua bể khử trùng trước khi ra nguồn tiếp nhận nhằm mục đích tiêu diệt các vi khuẩn, đảm bảo chất lượng nước đầu ra đạt tiêu chuẩn xả thải. Nước thải sau xử lý đảm bảo quy chuẩn QCVN 40:2011/BTNMT, Cột A sẽ xả ra nguồn tiếp nhận .

Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê
Công nghệ xử lý nước thải chế biến cà phê

Chúng tôi rất tự hào với rất nhiều hệ thống xử lý nước thải sản xuất cà phê trên cả nước, luôn cập nhật, áp dụng và tìm tòi những công nghệ giải pháp mới nhất giúp đem lại lợi ích tối đa như một món quà đặc biệt dành cho các bạn .

         Ngoài ra, Công ty môi trường Việt Nam là một đơn vị hoạt động trong lĩnh vực môi trường với nhiều năm kinh nghiệm, trong đó có các lĩnh vực:

Sự tin tưởng, hài lòng của khách hàng với chất lượng các dịch vụ của chúng tôi  là nguồn động lực lớn cho công ty phát triển được như hôm  nay . Công ty chúng tôi không ngừng cải thiện để phát triển , nâng cao trình độ kỷ thuật để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất

     Nếu Quý doanh nghiệp của Bạn  đang gặp khó khăn các vấn  đề về xử lý môi trường thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi  để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.

       CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT VÀ XỬ LÝ MÔI TRƯỜNG VIỆT  NAM

     Phòng 202, Tầng 2, Số 55 – 57 Nguyễn Văn Giai, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM

MST: 0314246692

Hotline: Mr. Thành 0911621239 –  Ms. Trang 0917062239

Email: moitruongvietnam2017@gmail.com

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your name here
Please enter your comment!